Jens Beining, Wortmann: „Ich bin mir sicher, dass auch 2019 wieder ein sehr herausforderndes Jahr wird. Unsere Branche unterliegt einem langen, grundlegenden strukturellen Wandel. Bei allen Veränderungen dürfen wir jedoch nicht Gefahr laufen, den Verbraucher aus den Augen zu verlieren. Darüber hinaus müssen wir deutlich innovativer werden. Wenn weniger Bedarf vorhanden ist, sind mehr denn je Innovationen gefragt.“