Geht es nach der aktuellen Studie von IFH Köln, so ist der inhabergeführte Einzelhandel in Deutschland grundsätzlich beliebt. Rund drei Viertel der Verbraucher kaufen gerne bei inhabergeführten lokalen Händlern ein – vor allem Männer stehen auf den Einkauf vor Ort. Wenn Qualität und Service stimmen, seien die Deutschen dabei durchaus auch bereit, einen höheren Preis in Kauf zu nehmen.
Persönlich, zuverlässig, kompetent – Stärken deutlich kommunizieren
Insgesamt herrscht laut Studie in der deutschen Bevölkerung ein positives Bild des lokalen, inhabergeführten Handels. Dieser werde persönlich, zuverlässig und kompetent wahrgenommen. Er sei aus Konsumentensicht wichtig für lebendige Innenstädte und weise eine hohe Serviceorientierung auf. Schwächen sehen die Deutschen in kleineren und beschränkten Sortimenten sowie hohen Preisen.
Nach Ansicht der Marktexperten müssen die Stärken des inhabergeführten Einzelhandels in einer zunehmenden Wettbewerbssituation aber deutlich kommuniziert werden. Dies hätten auch die Händler selbst erkannt. So werden laut den Studienergebnissen zufolge aktuell zahlreiche Initiativen gegründet, in denen sich lokale inhabergeführte Einzelhändler gemeinsam engagieren. Als Beispiel führt das IFH Köln die Initiative ’Buy Local‘ an. Bei den Konsumenten komme das an: So werde ’Buy Local‘ von den Befragten mit deutlicher Mehrheit gut bewertet. Positiv wahrgenommen werde insbesondere die Kommunikation der Einkaufsmehrwerte wie Qualität, Kompetenz und Service.
Fachkompetenz und Service auch online zeigen
Über alle Produktgruppen hinweg spiele eine hohe Produktqualität und die Fachkompetenz des Personals die wichtigste Rolle bei der Händlerwahl. „Die Konsumenten sind mittlerweile mehrheitlich selektive Online-Shopper, die nicht nur mal online, mal offline einkaufen, sondern auch im Kaufprozess die Kanäle wechseln. Um diese Zielgruppe bereits während des Informationsprozesses auf sich aufmerksam machen zu können, ist eine Online-Präsenz auch für den inhabergeführten lokalen Einzelhandel unumgänglich“, betont Bettina Seul, Leiterin Research Experts am IFH Köln.
Das bestätige auch die Befragung: Neun von zehn Konsumenten erwarten von ’Buy Local‘ eine Website – jeder Achte erwartet eine mobile Optimierung der Seite. Auch Cross-Channel-Services gehören demnach ins Angebot lokaler Marktplätze. So werde z. B. die Online-Reservierung von Produkten und Rückmeldung bei Wiederverfügbarkeit von 84%der Befragten positiv bewertet.